豆の特徴：香り◎ コク☆ 酸味△ 苦み○ 甘み◎
焙煎：シティ・ロースト
産地：エクアドル領ガラパゴス諸島 サンタ・クスル島カモテ
農園：サンタクルス農園 USDA/BCB/BirdFriendly認証
１８６９年にフランスの農学者によって植えられたアンティーク･ブルボン。
１８６９年とも１８７９年とも言われていますが、とにかく１００年以上の
昔に、フランス人の探検家が他のフランス領からブルボン種をこの島に
持ち込んだそうです。当時の木がそのまま育っているというのだからスゴイ。
サンタクルス農園は、１９９０年に現在の農園主が古いプランテーションを
発見し、当時の地主から土地を借りて栽培を再開したものです。
5年後にはその土地を購入し自らの土地で自らのコーヒーを栽培しています。
世界遺産に登録されている島なので、当然オーガニックです。
味わいは柑橘系のフレッシュで優しくキレイな酸味と甘みが凝縮され、
濃厚なのに滑らかな甘い風味が特徴的。
こちらの商品はクリックポスト配送専用１００ｇ入りです。
＊カップ＆ソーサーは付属しません
